یه خوشمزززه دیگه برای افطار امشب😋👍👌
#فرنی_کاراملی
آرد برنج دوقاشق پر
شیر ۳ لیوان
شکر نصف لیوان
گلاب ۱/۴لیوان
کره ۲۵ گرم
خامه صبحانه دوقاشق
اول از همه شکر رو توی قابلمه ریخته ودو قاشق بهش آب اضافه کنید تا شکر حل بشه ،بعد کره رو بهش اضافه کرده وبا قاشق چوبی چند دقیقه خوب هم بزنید تا یواش یواش به رنگ کاراملی دربیاد.حرارت رو کم کنید تا نسوزه.بعد خامه صبحانه رو اضافه کرده وخوب هم بزنید.از این سس کاراملی یکی دوقاشق برای تزئین روی فرنی کنار بذارید.سپس شیر سرد رو با آرد برنج مخلوط کنید وداخل مواد کاراملی که روی حرارته ریخته وخوب هم بزنید.اولش کارامل سفت میشه ولی بعدش با شیرحل شده وخوب مخلوط کنید .سپس گلاب رو بهش اضافه کنید، وقتی به غلظت فرنی دراومد خاموش کرده وداخل ظرفهاتون بریزید.وبعد اون سس کاراملی رو که کنار گذاشته بودید داخل قیف یکبار مصرف ریخته وروی فرنی رو تزئین کنید وسپس روی فرنی رو با پرک پسته ویا بادام تزئین کنید.
این یه فرنی خوشمزه ویه دسر زیبا برای سفره های افطاریتون هست.حتما درست کنید واز طعم زیبایش لذت ببرید👍👌